Palitos de Queso

Name: Palitos de Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 gramos de queso manchego; 2 tazas de pan molido; 2 tazas de harina blanca; 2 huevos; hierbas italianas, al gusto; pimienta negra, al gusto; sal en grano, al gusto; aceites, cantidad necesaria

Santiago Ortiz

Si estás en casa y quieres ver una película o tu serie favorita, ésta botana es ideal para ti. Una receta rápida y fácil de hacer, que a los amantes del queso les va a encantar. Los dedos de queso también son muy populares entre los niños.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-07-2015

Preparación

10 mins

Baja

Corta el queso en bastones, colócalos en una bolsa e introdúcelos en el congelador. Congela por media hora. En un tazón bate los dos huevos. En otro tazón coloca la harina y en otro recipiente el pan molido. Al pan molido agrégale las hierbas italianas, pimienta y sal. Empaniza cada bastón de queso con harina, posteriormente introdúcelo en el huevo y por último en el pan molido. Repite este paso con todo el queso. Fríe los bastones poco a poco, para que el aceite no se enfríe. Coloca los bastones en un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.