Chayotes con Jamón y Queso a la Crema

Name: Chayotes con Jamón y Queso a la Crema
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 chayotes, cortados en cubos medianos; 2 tazas de crema; 1 taza de queso manchego, rallado; 2 tazas de jamón, cortado en cuadros medianos; sal al gusto; pimienta al gusto

Comer y Crecer

Para incluir verduras en tus comidas diarias, esta receta de chayotes con crema, jamón y queso será una forma muy divertida para prepararlos y comerlos en familia. Ya que los chayotes son un vegetal con sabor muy suave, existen muchas y variadas alternativas para preparar alimentos con ellos, además de que es un ingrediente nutritivo y ligero. Para ahorrarte tiempo, puedes hacer la preparación con anterioridad para consumir al día siguiente.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-10-2019

Preparación

10 mins

15 mins

Baja

En una olla con agua hirviendo, coloca los chayotes y cocínalos a fuego medio por 15 minutos. Enfría y reposa. Mezcla en un bowl los chayotes, la crema, el queso manchego, el jamón, la sal y la pimienta. Sirve y disfruta.