Chilaquiles Vegetarianos

Name: Chilaquiles Vegetarianos
Prep time: 90 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 tortillas de maíz; 400 gramos de tofu; 2 vasos de caldo de verduras; salsas verde; 1 manojo de cilantro fresco; 1 cucharadita de orégano; 4 dientes de ajos; 300 gramos de queso cheddar; 100 gramos de parmesano; 1 vaso de nata, para cocinar; 3 cebollín, cebolletas; chiles, unos chiles encurtidos; aceite de canola; sal de mesa

ariana winer

Esta receta es para que disfrutes de unos deliciosos chilaquiles sin el remordimiento de romper la dieta. Tambien aprovecha si tus visitas son vegetarianos, es un perfecto alimento para mantenerte en linea y seguir tu dieta.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-06-2013