Receta de chilaquiles verdes

Name: Receta de chilaquiles verdes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 tomates verdes; 2 chiles verdes; 2 dientes de ajo; 1 manojo de cilantro fresco; 2 cucharadas de aceite vegetal; 500 gramos de totopos; crema ácida al gusto; queso panela al gusto; cebolla al gusto, en tiras; Del Valle Frut® Citrus al gusto

Del Valle Frut

Prepara estos crujientes y picositos chilaquiles para un almuerzo en familia, pues es una opción fácil, rápida y muy rendidora. Además, puedes acompañarlos con pollo o huevo, así como con un vaso de Del Valle Frut® Citrus.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-09-2023

Preparación

15 mins

Baja

Cocina los tomates verdes, la cebolla y los chiles en una olla con suficiente agua por 5 minutos. Muele los ingredientes hervidos con el ajo y el cilantro hasta obtener una textura tersa. Calienta el aceite vegetal en una olla, vierte la salsa verde y cocina por 5 minutos. Reserva. Baña los totopos de maíz con la salsa verde. Decora los chilaquiles verdes con queso, crema y cebolla. Acompaña con Del Valle Frut® Citrus y disfruta en familia.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

Grasas totales

null

100

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Proporcionado por

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