Hot Cakes de Nuez con Salsa de Arándano

Name: Hot Cakes de Nuez con Salsa de Arándano
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 taza de miel de maple; 1/2 tazas de arándano deshidratado; 2 tazas de harina para hot cakes Gamesa®; 1 1/2 tazas de leche descremada; 2 huevos; 2 cucharadas de mantequilla, derretida; 1/2 tazas de nuez tostada, picadas finamente; 1/2 cucharadas de canela en polvo

Harinas Gamesa

Prueba ésta receta de hot cakes de nuez con salsa de arándano, es una deliciosa y original forma de preparar los hot cakes. A tu familia le encantará.

COME BIEN

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-11-2013

Preparación

30 mins

Baja

Para la salsa de arándano, en una cacerola mezclar la miel de maple y los arándanos deshidratados. Dejar a fuego medio hasta que hierva. Bajar el fuego y remover por 8-10 minutos hasta que la fruta esté suave. Reservar y mantener caliente. Para los hot cakes de nuez, en un recipiente mezclar la Harina para Hot Cakes Gamesa®, la leche, los huevos, la mantequilla, las nueces y la canela. Mezclar bien hasta crear una mezcla homogénea y sin grumos. En un sartén caliente previamente engrasado, añadir 1/4 de taza de la mezcla y dejar cocinar hasta que se vean burbujas en la parte de arriba y la parte de abajo del hot cake esté dorada. Voltear y repetir con toda la mezcla hasta tener todos los hot cakes. Servir con la salsa de arándano caliente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

246.6

kcal

12.33%

Carbohidratos, por diferencia

38.9

12.97%

Proteinas

5.3

10.6%

Grasas totales

8.5

13.08%

null

100

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Proporcionado por

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Hot Cakes de Nuez con Salsa de Arándano

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