Pan tostado con Aguacate, Jitomate y Huevo con Queso Cheddar

Name: Pan tostado con Aguacate, Jitomate y Huevo con Queso Cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 panes tostados Bimbo®; 2 aguacates; 1 jitomate bola; 4 huevos; 120 gramos de queso cheddar; 60 mililitros de crema; 5 gramos de pimienta, recién molida; 15 gramos de flor de sal; 40 mililitros de aceite de oliva; 1 diente de ajo

Pan Tostado Bimbo®

Delicioso desayuno de pan tostado con aguacate, jitomate y huevo revuelto con queso cheddar. Esta receta fácil de huevo es perfecta para comenzar el día con algo sabroso y muy sencillo de preparar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-10-2015

Preparación

10 mins

Baja

Batir en un recipiente la crema, huevo, queso, sal y pimienta. En un sartén agregar el aceite de oliva y el ajo. Una vez que se aromatice el aceite, retirar el diente de ajo. Agregar el huevo, revolver hasta que esté cocido. Colocar en el pan tostado el aguacate en trozos, seguido del jitomate y el huevo recién hecho.