Macedonia de frutas tropicales

Name: Macedonia de frutas tropicales
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 naranjas; 2 kiwis; 2 mangos; 1 carambola; 1 limón; 2 cucharadas de vinagre balsámico, caramelizado; 6 hojas de hierbabuena; 2 cucharadas de miel de abeja; 2 cucharadas de aceite de oliva, y soya Mazola; 1 plátano

Mazola

Deliciosa combinación de frutas tropicales acompañadas de hierbabuena y miel de abeja. Contiene vitamina C y es ideal para los días de calor.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-04-2012

Preparación

15 mins

Media

Para el aderezo: Tritura en un mortero o molcajete las hojitas de hierbabuena y luego mezcla con el aceite Mazola de Oliva y Soya, el vinagre, jugo de 1 limón y la miel. Reserva. Pela y corta las naranjas, la carambola, el kiwi y el mango en rodajas. Reserva. Pela y corta el plátano y rocía con el jugo del limón para evitar la oxidación.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

4.2%

Carbohidratos, por diferencia

16.4

5.47%

Proteinas

0.9

1.8%

Grasas totales

2.4

3.69%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Presentación

En un platón o platos individuales acomoda la fruta y rocía con el aderezo Mazola. Decora con una hojita de hierbabuena.

Tips

Esta macedonia es deliciosa, llena de vitamina C y muy fresca para días de calor. Puedes servirla dentro de una alguna fruta como toronja o naranja. Para el desayuno también es muy apropiada.

Macedonia de frutas tropicales

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter