Ingredientes
4
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
500 gramos de pierna de cerdo, para el chilorio,
suficiente de agua, para cocer la carne
1/4 cebollas, para cocer la carne
2 hojas de laurel, para cocer la carne
5 chiles guajillos, remojados y desvenados para el chilorio
1/2 tazas de consomé de pollo, para el chilorio
1/2 cucharadas de orégano, para el chilorio
1/4 cucharadas de comino molido, para el chilorio
1/4 cucharadas de semilla de cilantro, para el chilorio
2 cucharadas de manteca de cerdo, para el chilorio
2 dientes de ajo, para el chilorio
sal al gusto, para el chilorio
pimienta al gusto, para el chilorio
2 tazas de guacamole
2 tazas de queso manchego, rallado
2 tazas de frijol negro, refrito
4 tortillas, gigante
2 cucharadas de mantequilla
suficiente de salsa roja, para acompañar
1 1/10 libras de pierna de cerdo, para el chilorio,
suficiente de agua, para cocer la carne
1/4 cebollas, para cocer la carne
2 hojas de laurel, para cocer la carne
5 chiles guajillos, remojados y desvenados para el chilorio
4.22 onzas líquidas de consomé de pollo, para el chilorio
0.05 onzas de orégano, para el chilorio
0.08 onzas de comino molido, para el chilorio
0.04 onzas de semilla de cilantro, para el chilorio
9/10 onzas de manteca de cerdo, para el chilorio
2 dientes de ajo, para el chilorio
sal al gusto, para el chilorio
pimienta al gusto, para el chilorio
1.27 libras de guacamole
1.15 libras de queso manchego, rallado
14.46 onzas de frijol negro, refrito
4 tortillas, gigante
0.95 onzas de mantequilla
suficiente de salsa roja, para acompañar
1.83 tazas de pierna de cerdo, para el chilorio,
suficiente de agua, para cocer la carne
1/4 cebollas, para cocer la carne
2 hojas de laurel, para cocer la carne
5 chiles guajillos, remojados y desvenados para el chilorio
1/2 tazas de consomé de pollo, para el chilorio
1/2 cucharadas de orégano, para el chilorio
1/4 cucharadas de comino molido, para el chilorio
1/4 cucharadas de semilla de cilantro, para el chilorio
2 cucharadas de manteca de cerdo, para el chilorio
2 dientes de ajo, para el chilorio
sal al gusto, para el chilorio
pimienta al gusto, para el chilorio
2 tazas de guacamole
2 tazas de queso manchego, rallado
2 tazas de frijol negro, refrito
4 tortillas, gigante
2 cucharadas de mantequilla
suficiente de salsa roja, para acompañar
500 gramos de pierna de cerdo, para el chilorio,
suficiente de agua, para cocer la carne
1/4 cebollas, para cocer la carne
2 hojas de laurel, para cocer la carne
5 chiles guajillos, remojados y desvenados para el chilorio
1/2 tazas de consomé de pollo, para el chilorio
1/2 cucharadas de orégano, para el chilorio
1/4 cucharadas de comino molido, para el chilorio
1/4 cucharadas de semilla de cilantro, para el chilorio
2 cucharadas de manteca de cerdo, para el chilorio
2 dientes de ajo, para el chilorio
sal al gusto, para el chilorio
pimienta al gusto, para el chilorio
2 tazas de guacamole
2 tazas de queso manchego, rallado
2 tazas de frijol negro, refrito
4 tortillas, gigante
2 cucharadas de mantequilla
suficiente de salsa roja, para acompañar
