Quesadilla de Atún

Name: Quesadilla de Atún
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas®, 50% menos grasa; 1/2 cebollas; 3 jitomates; 2 chiles serranos; 3 latas de atún; 1/2 limones, su jugo; sal de mar, al gusto; pimientas, al gusto; 1/4 tazas de cilantro fresco, picado; 150 gramos de queso panela

Tia Rosa

La receta de quesadilla de atún con pico de gallo y queso panela es espectacular. Se prepara con una deliciosa tortilla de harina, no vas a creer lo rico que está. Es una preparación tradicional de la comida mexicana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-09-2015

Preparación

15 mins

25 mins

Baja

Pica la cebolla finamente. Corta el jitomate y el chile en cuadritos. Coloca el atún escurrido en un tazón e incorpora las verduras picadas, el jugo de limón y sazona con sal y pimienta. Agrega el cilantro y mezcla hasta integrar. Corta el queso panela en láminas. Calienta una tortillina 50% menos grasa, coloca el queso panela y la mezcla de atún y dóblala en forma de quesadilla. Sirve caliente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

1.15%

Carbohidratos, por diferencia

3.7

1.23%

Proteinas

2.1

4.2%

Grasas totales

0.5

0.77%

null

100

null

Proporcionado por

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