Ensalada Alta en Vitamina C

Name: Ensalada Alta en Vitamina C
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cups de naranja Vita+®, para la vinagreta; 3 cucharadas de vinagre balsámico, para la vinagreta; 1 cucharadita de mostaza, para la vinagreta; 1/3 tazas de perejil, para la vinagreta; 1/2 tazas de aceite de oliva, para la vinagreta; sal al gusto, para la vinagreta; pimienta al gusto, para la vinagreta; 1 Lechuga Italiana Eva®; 1 cups de naranja Vita+®, sin jugo, sólo gajos; 1 cup de Toronja Vita+®, sin jugo, sólo gajos; 1 taza de pepino, en medias lunas; 1/2 tazas de mora azul; 1/4 tazas de arándano; 2 cucharadas de ajonjolí, garapiñado

Eva

Prueba esta deliciosa ensalada con Lechuga Italiana Eva® y vinagreta de naranja y perejil, es una receta fresca y rápida de preparar. Lo mejor es que sus ingredientes son altos en vitamina C, un nutrimento ideal para el crecimiento y reparación de los tejidos en todo el cuerpo, además de que también ayuda a sanar heridas y formar tejido cicatricial. ¡No te pierdas esta ensalada alta en vitamina C!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-08-2020

Preparación

10 mins

Baja

Licúa los cups de Naranja Vita+® junto con el vinagre balsámico, la mostaza, el perejil y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta. Reserva hasta su uso. En un bowl ensaladero coloca las hojas de Lechuga Italiana Eva®, agrega los gajos de Cups de Naranja Vita+®, los gajos de Cups de Toronja Vita+®, el pepino, la mora azul, el arándano y el ajonjolí garapiñado. Baña con la vinagreta y acompaña con pollo, pescado o atún.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

300.1

kcal

15.01%

Carbohidratos, por diferencia

4.67%

Proteinas

1.3

2.6%

Grasas totales

27.6

42.46%

null

100

null

Proporcionado por

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