Ensalada de Frutas en Barco de Piña

Name: Ensalada de Frutas en Barco de Piña
Prep time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kiwi; 1 mango; 1 plátano; 1 taza de sandía, cortada en trozos; 1/2 tazas de mora azul; 1/2 naranjas; 1/4 tazas de coco rallado; 1/2 tazas de queso cottage, LYNCOTT®; 1/4 tazas de granola; 1 piña

Lyncott

Si quieres darle una presentación original a la fruta, sigue esta receta de ensalada de frutas en barco de piña, queda espectacular.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-08-2012

Preparación

15 mins

Baja

Cortar una piña entera, a lo largo por la mitad. Retirar la la pulpa y cortarla en cuadritos. Reservar. La cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco. Pelar y cortar el kiwi, mango, plátano y sandía. Colocarlos en un recipiente junto con la mora azul y la piña cortada. Exprimirles el jugo de ½ naranja. Acomodar la ensalada de frutas dentro del barco de piña. Agregar el Queso Cottage LYNCOTT®. Esparcir por encima, la ralladura de coco y la granola. Servir

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

65.4

kcal

3.27%

Carbohidratos, por diferencia

14.2

4.73%

Proteinas

1.7

3.4%

Grasas totales

0.9

1.38%

null

100

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Proporcionado por

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Ensalada de Frutas en Barco de Piña

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