Salmón Picosito con Crema de Aguacate

Name: Salmón Picosito con Crema de Aguacate
Prep time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de salmón, cortado en cubitos; 5 cucharadas de jugo de limón amarillo; 10 cucharadas de aceite de oliva; 5 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado; 3 cucharadas de Salsa Huichol® habanero; 1 pizca de pimienta molida; 2 aguacates; 1 taza de crema para batir; 3 cucharadas de mayonesa; 3 cucharaditas de sal, 2 para el salmón, 1 para la crema de aguacate.; 5 jitomates cherry, cortados en cuartos; 5 ramas de cilantro fresco, para decorar

Salsa Huichol

Prueba esta deliciosa receta de salmón con un toque picosito acompañado de una crema de aguacate que resalta los sabores. Ésta es una opción genial para una comida o cena. Lúcete preparándola para todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-10-2016

Preparación

20 mins

Baja

Mezcla en un bowl el salmón, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro, Salsa Huichol Habanero®, la pimienta, la sal, perfectamente y deja reposar por 5 minutos en el refrigerador. Muele en la licuadora el aguacate, la crema para batir, la mayonesa, la sal, hasta tener una mezcla homogénea. Sirve en vasos salmón, seguido de la crema de aguacate. Decora con los cherry y las ramitas de cilantro.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

246.1

kcal

12.31%

Carbohidratos, por diferencia

2.9

0.97%

Proteinas

8.6

17.2%

Grasas totales

22.7

34.92%

null

100

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Proporcionado por

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