Arroz a la Mostaza con Verduras

Name: Arroz a la Mostaza con Verduras
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 1/4 tazas de cebolla, finamente picada; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 2 tazas de arroz; 3 cucharadas de mostaza McCormick®; 4 tazas de caldo de pollo; 1/2 tazas de zanahoria, en cubitos; 1/2 tazas de brócoli, en floretes pequeños; 1/2 tazas de chícharo; 1/2 tazas de granos de elote, amarillo; suficiente de cebollín, para decorar

McCormick®

Este arroz a la mostaza con verduras te sacará de apuros, ya que es económico, súper práctico y lo puedes utilizar como guarnición para cualquier platillo. Dale un giro a la típica receta de arroz y anímate a preparar este delicioso arroz a la mostaza con verduras, ¡no te arrepentirás!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 25-08-2020

Preparación

30 mins

25 mins

Baja

En un sartén profundo agrega el aceite y cocina la cebolla, el ajo y el arroz hasta que tenga un color doradito. No dejes de mover para conseguir un color uniforme en todos los granos. Agrega la Mostaza McCormick®, mezcla y luego agrega el caldo de pollo y la zanahoria. Tapa y cocina a fuego bajo por 20 minutos. Agrega el chícharo, el elote amarillo y cocina por 5 minutos más. Sirve caliente, decora con cebollín y disfruta.