Arroz con Limón y Almendras

Name: Arroz con Limón y Almendras
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tazas de agua; 1 1/2 tazas de arroz, de grano largo; 2 limones, jugo y ralladura; 1/2 tazas de almendra, ligeramente tostadas; 3 cebollín, picados; 1/4 cucharaditas de pimienta; 1 cucharadita de sal

Esta arroz es muy rico, ideal para esas personas que les fascina el limón en todo. Es la guarnición perfecta o la cena ideal para los días que buscas sabores ligeros y deliciosos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-07-2014

Preparación

30 mins

Baja

Hierve el caldo o agua con un puño de sal a fuego alto. Agrega el arroz, tapa y deja cocinar por 20 minutos a fuego bajo o hasta que el arroz esté suave y esponjoso. Agrega el jugo y la ralladura de limón, almendras, cebollín picado, sal y pimienta. Mueve un poco con un tenedor para mezclar. Sazona de nuevo si es necesario.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

148

kcal

7.4%

Carbohidratos, por diferencia

21.8

7.27%

Proteinas

3.9

7.8%

Grasas totales

5.4

8.31%

null

100

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Proporcionado por

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