Frijoles Charros con Caldo de Pollo McCormick®

Name: Frijoles Charros con Caldo de Pollo McCormick®
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de caldo de pollo granulado Mccormick®; 500 gramos de frijoles bayos, cocidos; 20 gramos de ajo; 200 gramos de tocino, picado en cuadritos pequeños; 100 gramos de chorizo, picado; 200 gramos de cebolla, picado finamente; 80 gramos de chile jalapeño en escabeche, sin semillas y picados finamente; 200 gramos de salchicha, cortado en rodajas; 100 gramos de chicharrón, troceado; 60 gramos de cilantro fresco, picado

McCormick®

Los frijoles charros es un platillo que puede ser un acompañamiento perfecto (de carne asada o pescado) o el plato fuerte ideal (unos ricos tacos de frijoles). Esta receta es muy sencilla de elaborar solo corta los ingredientes, añádelos a una olla y agrega el ingrediente secreto Caldo de Pollo McCormick®. Vas a ver como le va a encantar a tu familia, ya que esta preparación tiene un sabor muy especial.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-07-2015

Preparación

20 mins

Baja

Espolvorea el Caldo de Pollo McCormick® sobre los frijoles previamente cocidos. Calienta la preparación en una olla y añade el ajo. En una sartén fríe el tocino y el chorizo, retira del fuego y reserva. Agrega la cebolla, los chiles y cocina por 5 minutos. Una vez que este todo frito agrega a los frijoles. Añade las salchichas, el chicharrón y el cilantro mezcla hasta integrar. Rectifica el sazón.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

199.7

kcal

9.99%

Carbohidratos, por diferencia

5.9

1.97%

Proteinas

12.7

25.4%

Grasas totales

13.9

21.38%

null

100

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Proporcionado por

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Presentación

Sírvelo en una olla de barro, acompáñalo con cebolla picada, cilantro y chile serrano cortado en rodajas.

Tips

Acompáñalo con tortillas de maíz recién hechas. Le puedes agregar jamón serrano a la receta para darle un sabor diferente a la preparación.

Frijoles Charros con Caldo de Pollo McCormick®

Ingredientes

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