Papas de camote

Name: Papas de camote
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 camotes; 3 cucharadas de aceite; 1 1/2 cucharadas de fécula de maíz; sal al gusto; ajo en polvo al gusto; paprika al gusto; pimienta al gusto; 1 cucharada de aceite vegetal, para hornear

Mara Alpizar

¿Quieres darle un giro a tus comidas o botanas? Entonces prepara estas papas de camote, pues son una excelente opción para acompañar hamburguesas, alitas, nuggets y más. Lo mejor de todo es que estas papas estarán listas en solo 15 minutos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-05-2023

Preparación

10 mins

15 mins

Baja

Corta los camotes en gajos, coloca en un bowl junto con el aceite y mezcla hasta que todo esté bien incorporado. Reserva. Mezcla la fécula de maíz, la sal, el ajo en polvo, la paprika y la pimienta en un bowl. Espolvorea las papas de camote con la mezcla de especias y mezcla hasta que todo esté bien integrado. Hornea las papas de camote a 180 °C durante 15 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. Sirve las papas de camote y acompaña con cátsup.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Sirve las papas de camote en una canastilla y acompaña con crema acida con cebollín.

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