Almejas Frescas

Name: Almejas Frescas
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de almeja; 1 cebolla; 4 cucharadas de perejil; 4 cucharadas de aceite de oliva; pimientas, al gusto; 2 cucharaditas de ajo en trozo Mccormick®

Alejandra Cota

Prueba esta rica receta de almejas frescas, quedan buenísimas además de que cada quien puede escoger los ingredientes para preparar sus almejas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-11-2013

Preparación

Baja

Picar la cebolla y el perejil. Lavar las almejas muy bien y asegurarse de que no quede arena, acomodarlas en una cacerola honda. Verter 2 tazas de agua fria y agregar la cebolla y ajo en polvo. Añadir el perejil, el aceite de oliva y la pimienta. Colocar la cacerola al fuego, tapar y dejar hervir a fuego lento. Servir calientes.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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