Callos de Hacha Sellados
Los callos de hacha son mariscos deliciosos pero si es clave su preparación para que no queden chiclosos. Esta receta es riquísima y muy fácil de hacer. Acompáñalos de una buena salsa, rodajas de limón y tostadas.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
Publicada: 12-01-2010
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20
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Colecciones
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
Porciones
Preparación
10 mins
Baja
Información nutricional
* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
129.3
kcal
6.47%
Carbohidratos, por diferencia
10
g
3.33%
Proteinas
8.5
g
17%
Grasas totales
6.2
g
9.54%
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100
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Proporcionado por ![USDA]( "USDA")
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Sirve los callos sobre una cama de lechugas, una vinagreta y tostadas para acompañar.
Tips
El callo queda perfecto crujiente por fuera pero muy suave y jugoso por dentro.
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