Ceviche de Camarón con Mango

Name: Ceviche de Camarón con Mango
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 rodaja de camarón, pelados, desvenados y pre cocidos; 2 mangos, maduros cortados en dados; 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado; 1/2 cebollas rojas, picada; 3 limones; salsas tabasco; chiles piquín

Lorenza Ávila

Rico ceviche de camarones cortados con mango, cilantro, cebolla roja, limón y tabasco.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-12-2009

Preparación

20 mins

Baja

Cortar los camarones en trocitos de 1 cm. Picar la cebolla roja finamente, el cilantro y el mango en cubitos. Añadir todo a los camarones y bañar en jugo de limón con media cucharada de tabasco. Poner un toque de "chile piquin" si se tiene. Sal y pimienta al gusto y dejar en el refrigerador a enfriar una hora.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

28.2

kcal

1.41%

Carbohidratos, por diferencia

8.6

2.87%

Proteinas

1.2

2.4%

Grasas totales

0.3

0.46%

null

100

null

Proporcionado por

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Ceviche de Camarón con Mango

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