Ceviche de Pescado estilo Nayarit

Name: Ceviche de Pescado estilo Nayarit
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de filete de pescado, Sierra; 2 limones, jugo; sal al gusto; pimienta al gusto; 1/4 tazas de cebolla blanca; 1/4 tazas de cilantro; 1/2 tazas de jitomate; 1/2 tazas de pepino; 1/2 tazas de aguacate; 1/2 tazas de zanahoria; 1 cucharada de orégano; sal al gusto; pimienta al gusto

Mauricio Eggleton

Prepara este delicioso ceviche de pescado estilo Nayarit, muy diferente a lo convencional, con ingredientes que seguro tienes en tu refrigerador y con un sabor espectacular. ¡Anímate a probarlo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-03-2021

Preparación

15 mins

5 mins

Baja

En un procesador muele finamente el pescado. Reserva. Pica finamente la cebolla, el cilantro, el jitomate, el pepino y el aguacate. Ralla finamente la zanahoria. Mezcla en un bowl el pescado, el jugo de limón, la verdura picada, el orégano, la sal y la pimienta hasta integrar todos los ingredientes y marina por 5 minutos. Cuela. Sirve y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

74.1

kcal

3.71%

Carbohidratos, por diferencia

3.4

1.13%

Proteinas

18%

Grasas totales

2.8

4.31%

null

100

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Proporcionado por

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Ceviche de Pescado estilo Nayarit

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