Ceviche Verde de Pescado o Camarón

Name: Ceviche Verde de Pescado o Camarón
Prep time: 900 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de camarón, pacotilla o pescado; 4 tomates verdes; 1 cebolla morada; 3 chiles verdes; 1 lata de aceituna sin hueso; 1 Aguacate de México, en cuadritos; 1 manojo de cilantro fresco; 6 limones, (su jugo); 2 cucharadas de aceite de oliva

Marta Ostos

Receta de ceviche verde de pescado o camarón. Fresco, fácil y fino condimentado con una salsa verde.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-06-2012

Preparación

15h

Baja

Mezclar todos los ingredientes que se picaron. Agregar aceite de olivo. Licuar el cilantro (sin rabo) con un poco de agua. Revolver el jugo de limón con el cilantro y agregar a la mezcla.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

100.9

kcal

5.05%

Carbohidratos, por diferencia

4.4

1.47%

Proteinas

18%

Grasas totales

5.8

8.92%

null

100

null

Proporcionado por

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