Ceviche a los 4 Chiles con Mango

Name: Ceviche a los 4 Chiles con Mango
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 800 gramos de filete de pescado; 1/2 tazas de jugo de limón, para marinar; 2 cucharadas de aceite de oliva, para marinar; 1 pizca de sal, para marinar; 1/2 tazas de jitomate, en cubos, sin semillas; 1/3 tazas de mango; 1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada; 2 chiles serranos, finamente picado; 3 cucharadas de salsa la Guacamaya® auténtica; 3 cucharadas de salsa Cholula® original; 3 cucharadas de salsa México Lindo®; 1 1/2 cucharadas de salsa La Anita® green habanero salsa; 1 cucharada de orégano; sal y pimienta al gusto; 1/2 aguacates, en abanico para decorar; 1 rábano, en rodajas, para decorar; cilantro fresco al gusto, para decorar

Northgate

El ceviche es un platillo ideal para la cuaresma. Dale un toque especial a tu receta con este ceviche preparado con cuatro salsas distintas. Te garantizamos una explosión de sabores, ya que el mango acidito, con lo picante de las salsas y el aguacate es una verdadera delicia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-02-2018

Preparación

45 mins

Baja

Coloca en una tabla el pescado y con ayuda de un cuchillo córtalo en cubos medianos. En un bowl coloca el pescado y agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, y la sal, y deja marinando por 30 minutos. Añade el jitomate, el mango, la cebolla morada, el chile serrano, las salsas, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla muy bien. Sirve en platitos hondos o copitas y decora con el aguacate, el rábano y hojitas de cilantro.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

87.4

kcal

4.37%

Carbohidratos, por diferencia

3.2

1.07%

Proteinas

9.9

19.8%

Grasas totales

3.9

null

100

null

Proporcionado por

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Ceviche a los 4 Chiles con Mango

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