Pargo en Salsa Meuniere
Pargo asado a la parrilla (carbón), servido con unas papas risoladas al romero.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
Publicada: 21-02-2013
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Ingredientes
2
Porciones
Porciones
Preparación
1h
Baja
Información nutricional
* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Coloque el pescado entero en plato ovalado. 4-5 rodajas de papas y 4 de pimiento con trocitos de calabacín. 7 Aceitunas.
Tips
Marine su pescado unos 30 minutos antes de cocinar. Durante la cocción a la parrilla, puede ir bañando el pescado con un poco de jugo de limón o aceite de oliva. Así evita que se seque demasiado.
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