Tacos de Camarón Picantes y Cremosos

Name: Tacos de Camarón Picantes y Cremosos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente de aceite vegetal; 3 tazas de camarón, pelados y limpios; 1 taza de cebolla, picada muy finamente; 1 cucharadita de ajo, picado finamente; 1 taza de crema ácida; 1 envase de Tomates Molidos con Chile Chilpotle Del Fuerte®, 210 g; 1 cucharadita de hojuela de chile; sal al gusto; pimienta al gusto; 1 1/2 tazas de frijoles refritos negros, frijoles negros refritos; suficiente de aguacate; suficiente de cebolla morada, para decorar; suficiente de cilantro, en hojas, para decorar

Del Fuerte

Estos tacos son ricos y muy fáciles de elaborar, combinan sabores del mar y de la tierra porque llevan frijoles y son perfectos para disfrutar solo o acompañado.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-12-2020

Preparación

10 mins

Baja

Calienta una ollita a temperatura media, agrega aceite vegetal y sofríe la cebolla con el ajo por 3 minutos, agrega la crema y el Tomates Molidos con Chile Chilpotle Del Fuerte®finalmente, agrega la hojuela de chile y sazona con sal y pimienta. Calienta una sartén a temperatura media, agrega aceite vegetal y cocina los camarones por 3 minutos aproximadamente, vierte la salsa que preparaste previamente y cocina por 2 minutos más hasta terminar la cocción de los camarones. Arma los tacos con frijoles refritos, los camarones en salsa, decora con aguacate, cebolla morada y cilantro.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

99.7

kcal

4.99%

Carbohidratos, por diferencia

6.3

2.1%

Proteinas

9.7

19.4%

Grasas totales

4.2

6.46%

null

100

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Proporcionado por

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Presentación

Arma los tacos con frijoles refritos, los camarones, la salsa, decora con aguacate, cebolla morada y cilantro.

Tips

Calienta bien los frijoles antes de servir en el taco, si es necesario agrega un poco de agua o leche para suavizarlos.

Tacos de Camarón Picantes y Cremosos

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