Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
1 cucharadita de polvo para hornear Rexal®
1 cucharada de aceite vegetal, 15 ml, para el relleno
1/4 tazas de cebolla, 50 g, finamente picada, para el relleno
1 cucharadita de ajo, 7 g, finamente picado, para el relleno
1/2 tazas de jitomate, 100 g, picado en cubos pequeños, para el relleno
1 1/2 tazas de tofu, firme, 300 g, en cubos pequeños para el relleno
1 taza de manzana, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de pera, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de durazno, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de almendra, 200 g, fileteadas, para el relleno
1/2 tazas de pasa, 100 g, para el relleno
1/4 tazas de ate de guayaba, 50 g, en cubos, para el relleno
1 cucharada de canela, 15 g, molida, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
4 chiles poblanos, asado, limpio, sin piel, ni venas, ni semillas, listo para rellenar
2 tazas de harina de garbanzo, 400 g, para el capeado
1 1/4 tazas de agua mineral, 312 ml, para el capeado
suficiente de aceite vegetal, para freír los chiles
1 1/2 tazas de nuez de castilla, 300 g, para la nogada
1/4 tazas de almendra, 50 g, pelada, para la nogada
3 tazas de leche de almendra, 750 ml, para la nogada
4 cucharadas de azúcar mascabado, 60 g, para la nogada
1/2 cucharaditas de nuez moscada, 3.5 g, para la nogada
1/2 bolillos, en cubitos, para la nogada
granada al gusto, desgranada, para decorar
perejil al gusto, finamente picado, para decorar
0.18 onzas de polvo para hornear Rexal®
1/2 onzas líquidas de aceite vegetal, 15 ml, para el relleno
2.09 onzas de cebolla, 50 g, finamente picada, para el relleno
0.26 onzas de ajo, 7 g, finamente picado, para el relleno
4.94 onzas de jitomate, 100 g, picado en cubos pequeños, para el relleno
14.55 onzas de tofu, firme, 300 g, en cubos pequeños para el relleno
4.06 onzas de manzana, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
5 1/5 onzas de pera, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
5 3/4 onzas de durazno, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
9.52 onzas de almendra, 200 g, fileteadas, para el relleno
2 7/10 onzas de pasa, 100 g, para el relleno
2 4/5 onzas de ate de guayaba, 50 g, en cubos, para el relleno
0.28 onzas de canela, 15 g, molida, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
4 chiles poblanos, asado, limpio, sin piel, ni venas, ni semillas, listo para rellenar
6 7/8 onzas de harina de garbanzo, 400 g, para el capeado
10.56 onzas líquidas de agua mineral, 312 ml, para el capeado
suficiente de aceite vegetal, para freír los chiles
6.48 onzas de nuez de castilla, 300 g, para la nogada
2 3/8 onzas de almendra, 50 g, pelada, para la nogada
25 1/3 onzas líquidas de leche de almendra, 750 ml, para la nogada
1 7/10 onzas de azúcar mascabado, 60 g, para la nogada
0.05 onzas de nuez moscada, 3.5 g, para la nogada
1/2 bolillos, en cubitos, para la nogada
granada al gusto, desgranada, para decorar
perejil al gusto, finamente picado, para decorar
1 cucharadita de polvo para hornear Rexal®
1 cucharada de aceite vegetal, 15 ml, para el relleno
1/4 tazas de cebolla, 50 g, finamente picada, para el relleno
1 cucharadita de ajo, 7 g, finamente picado, para el relleno
1/2 tazas de jitomate, 100 g, picado en cubos pequeños, para el relleno
1 1/2 tazas de tofu, firme, 300 g, en cubos pequeños para el relleno
1 taza de manzana, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de pera, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de durazno, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de almendra, 200 g, fileteadas, para el relleno
1/2 tazas de pasa, 100 g, para el relleno
1/4 tazas de ate de guayaba, 50 g, en cubos, para el relleno
1 cucharada de canela, 15 g, molida, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
4 chiles poblanos, asado, limpio, sin piel, ni venas, ni semillas, listo para rellenar
2 tazas de harina de garbanzo, 400 g, para el capeado
1 1/4 tazas de agua mineral, 312 ml, para el capeado
suficiente de aceite vegetal, para freír los chiles
1 1/2 tazas de nuez de castilla, 300 g, para la nogada
1/4 tazas de almendra, 50 g, pelada, para la nogada
3 tazas de leche de almendra, 750 ml, para la nogada
4 cucharadas de azúcar mascabado, 60 g, para la nogada
1/2 cucharaditas de nuez moscada, 3.5 g, para la nogada
1/2 bolillos, en cubitos, para la nogada
granada al gusto, desgranada, para decorar
perejil al gusto, finamente picado, para decorar
1 cucharadita de polvo para hornear Rexal®
1 cucharada de aceite vegetal, 15 ml, para el relleno
1/4 tazas de cebolla, 50 g, finamente picada, para el relleno
1 cucharadita de ajo, 7 g, finamente picado, para el relleno
1/2 tazas de jitomate, 100 g, picado en cubos pequeños, para el relleno
1 1/2 tazas de tofu, firme, 300 g, en cubos pequeños para el relleno
1 taza de manzana, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de pera, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de durazno, 200 g, en cubos pequeños, para el relleno
1 taza de almendra, 200 g, fileteadas, para el relleno
1/2 tazas de pasa, 100 g, para el relleno
1/4 tazas de ate de guayaba, 50 g, en cubos, para el relleno
1 cucharada de canela, 15 g, molida, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
4 chiles poblanos, asado, limpio, sin piel, ni venas, ni semillas, listo para rellenar
2 tazas de harina de garbanzo, 400 g, para el capeado
1 1/4 tazas de agua mineral, 312 ml, para el capeado
suficiente de aceite vegetal, para freír los chiles
1 1/2 tazas de nuez de castilla, 300 g, para la nogada
1/4 tazas de almendra, 50 g, pelada, para la nogada
3 tazas de leche de almendra, 750 ml, para la nogada
4 cucharadas de azúcar mascabado, 60 g, para la nogada
1/2 cucharaditas de nuez moscada, 3.5 g, para la nogada
1/2 bolillos, en cubitos, para la nogada
granada al gusto, desgranada, para decorar
perejil al gusto, finamente picado, para decorar