Ingredientes
4
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
500 gramos de masa de maíz, para la masa
1 cucharada de manteca de cerdo, para la masa
1/2 cucharaditas de sal, para la masa
2 cucharadas de polvo para hornear, para la masa
suficiente de agua, para la masa
suficiente de aceite vegetal, para freír las gorditas
4 cucharadas de aceite vegetal, para el chicharrón
2 dientes de ajo, para el chicharrón
1/4 cebollas, para el chicharrón
2 jitomates, en cuartos, para el chicharrón
5 chiles guajillos, limpios e hidratados, para el chicharrón
1/2 tazas de caldo de pollo, para el chicharrón
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de aceite vegetal, para cocinar el chicharrón
3 tazas de chicharrón prensado
1/4 tazas de cebolla, finamente picada, para decorar
1/4 tazas de cilantro, finamente picado, para decorar
salsa al gusto, para acompañar
1 1/10 libras de masa de maíz, para la masa
0.46 onzas de manteca de cerdo, para la masa
0.11 onzas de sal, para la masa
0.95 onzas de polvo para hornear, para la masa
suficiente de agua, para la masa
suficiente de aceite vegetal, para freír las gorditas
2.03 onzas líquidas de aceite vegetal, para el chicharrón
2 dientes de ajo, para el chicharrón
1/4 cebollas, para el chicharrón
2 jitomates, en cuartos, para el chicharrón
5 chiles guajillos, limpios e hidratados, para el chicharrón
4.22 onzas líquidas de caldo de pollo, para el chicharrón
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de aceite vegetal, para cocinar el chicharrón
1.06 libras de chicharrón prensado
2.09 onzas de cebolla, finamente picada, para decorar
0.15 onzas de cilantro, finamente picado, para decorar
salsa al gusto, para acompañar
4.17 tazas de masa de maíz, para la masa
1 cucharada de manteca de cerdo, para la masa
1/2 cucharaditas de sal, para la masa
2 cucharadas de polvo para hornear, para la masa
suficiente de agua, para la masa
suficiente de aceite vegetal, para freír las gorditas
4 cucharadas de aceite vegetal, para el chicharrón
2 dientes de ajo, para el chicharrón
1/4 cebollas, para el chicharrón
2 jitomates, en cuartos, para el chicharrón
5 chiles guajillos, limpios e hidratados, para el chicharrón
1/2 tazas de caldo de pollo, para el chicharrón
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de aceite vegetal, para cocinar el chicharrón
3 tazas de chicharrón prensado
1/4 tazas de cebolla, finamente picada, para decorar
1/4 tazas de cilantro, finamente picado, para decorar
salsa al gusto, para acompañar
500 gramos de masa de maíz, para la masa
1 cucharada de manteca de cerdo, para la masa
1/2 cucharaditas de sal, para la masa
2 cucharadas de polvo para hornear, para la masa
suficiente de agua, para la masa
suficiente de aceite vegetal, para freír las gorditas
4 cucharadas de aceite vegetal, para el chicharrón
2 dientes de ajo, para el chicharrón
1/4 cebollas, para el chicharrón
2 jitomates, en cuartos, para el chicharrón
5 chiles guajillos, limpios e hidratados, para el chicharrón
1/2 tazas de caldo de pollo, para el chicharrón
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de aceite vegetal, para cocinar el chicharrón
3 tazas de chicharrón prensado
1/4 tazas de cebolla, finamente picada, para decorar
1/4 tazas de cilantro, finamente picado, para decorar
salsa al gusto, para acompañar
