Gringa de Carnitas

Si eres fan de las garnachas mexicanas, entonces no te puedes perder esta receta de gringa de carnitas, ¡te fascinará! Sabemos que la versión clásica con pastor es irresistible, pero le dimos un giro con jugosas carnitas, mucho queso manchego, cebolla, cilantro y salsa, ¡a disfrutar!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-12-2022

Gringa de Carnitas
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Ingredientes

4
Porciones
Medidas

Preparación

1h 45 mins
1h 10 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
305.3
kcal
15.27%
Carbohidratos, por diferencia
2.1
g
0.7%
Proteinas
9.9
g
19.8%
Grasas totales
21.3
g
32.77%
null
100
null
Proporcionado por USDA

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Presentación

Decora la gringa de carnitas con cilantro y cebolla y acompaña con salsa.

Tips

En vez de ponerle mantequilla, puedes barnizar la tortilla de harina con el caldo de las carnitas.

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