Ingredientes
5 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
1 kilo de maíz pozolero, precocido
2 tazas de agua
500 gramos de pechuga de pollo
500 gramos de pierna de cerdo, en cubos medianos
sal al gusto
1/2 cabezas de ajo
10 chiles guajillos, sin venas, ni semillas
5 dientes de ajo
1/4 cebollas
suficiente de agua
sal al gusto
lechuga romana al gusto, en tiras delgadas
cebolla al gusto, finamente picada
rábano al gusto, rebanado
tostada al gusto, para acompañar
crema al gusto, para acompañar
jugo de limón al gusto, para acompañar
2 1/5 libras de maíz pozolero, precocido
16 7/8 onzas líquidas de agua
1 1/10 libras de pechuga de pollo
1 1/10 libras de pierna de cerdo, en cubos medianos
sal al gusto
1/2 cabezas de ajo
10 chiles guajillos, sin venas, ni semillas
5 dientes de ajo
1/4 cebollas
suficiente de agua
sal al gusto
lechuga romana al gusto, en tiras delgadas
cebolla al gusto, finamente picada
rábano al gusto, rebanado
tostada al gusto, para acompañar
crema al gusto, para acompañar
jugo de limón al gusto, para acompañar
5 7/10 tazas de maíz pozolero, precocido
2 tazas de agua
2.11 tazas de pechuga de pollo
1.83 tazas de pierna de cerdo, en cubos medianos
sal al gusto
1/2 cabezas de ajo
10 chiles guajillos, sin venas, ni semillas
5 dientes de ajo
1/4 cebollas
suficiente de agua
sal al gusto
lechuga romana al gusto, en tiras delgadas
cebolla al gusto, finamente picada
rábano al gusto, rebanado
tostada al gusto, para acompañar
crema al gusto, para acompañar
jugo de limón al gusto, para acompañar
1 kilo de maíz pozolero, precocido
2 tazas de agua
500 gramos de pechuga de pollo
500 gramos de pierna de cerdo, en cubos medianos
sal al gusto
1/2 cabezas de ajo
10 chiles guajillos, sin venas, ni semillas
5 dientes de ajo
1/4 cebollas
suficiente de agua
sal al gusto
lechuga romana al gusto, en tiras delgadas
cebolla al gusto, finamente picada
rábano al gusto, rebanado
tostada al gusto, para acompañar
crema al gusto, para acompañar
jugo de limón al gusto, para acompañar