Quesadillas de requesón con espinacas

Name: Quesadillas de requesón con espinacas
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1/4 tazas de cebolla, finamente picada; 1 diente de ajo, finamente picado; 2 tazas de espinaca, en tiras; 1 taza de requesón, bajo en grasa; sal al gusto; pimienta al gusto; 4 Ligerissimas Sanissimo®; 1/2 tazas de pico de gallo, sin chile, para acompañar

Saníssimo

¿Quieres que tus pequeños coman más verduras? Entonces prepárales estas quesadillas de requesón con espinacas para el desayuno, la comida o la cena. Además, recuerda que puedes acompañar estas quesadillas con pico de gallo o guacamole.

¿Sabías qué? Las espinacas son el alimento ideal para toda la familia, pues son ricas en hierro, fibra y vitaminas A, B, C, E y F.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-03-2024

Preparación

10 mins

Baja

Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo. Posteriormente, añade las espinacas, cocina por 2 minutos e incorpora el requesón. Cocina a fuego bajo y sazona con sal y pimienta. Reserva. Calienta las Ligerissimas Sanissimo® en un comal a fuego bajo. Rellena con la preparación anterior y calienta por 1 minuto de cada lado, hasta que las tortillas queden ligeramente doras. Sirve las quesadillas y acompaña con pico de gallo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Quesadillas de requesón con espinacas

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