Sandwichón de Carnes Frías

Name: Sandwichón de Carnes Frías
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de queso crema, para el aderezo de chile; 3/4 tazas de mayonesa, para el aderezo de chile; 1/2 tazas de chile jalapeño rojo, toreados, para el aderezo de chile; 2 cucharadas de mostaza, para el aderezo de chile; suficiente de sal, para el aderezo de chile; suficiente de pimienta, para el aderezo de chile; 27 rebanadas de pan de caja, para el relleno; 12 rebanadas de jamón, para el relleno; 9 rebanadas de queso americano, para el relleno; 12 rebanadas de mortadela, para el relleno; 25 rebanadas de pepperoni, para el relleno; suficiente de pimiento rojo, para decorar; suficiente de pimiento verde, para decorar; suficiente de jamón, para decorar; suficiente de pepperoni, para decorar; suficiente de chiles en vinagre, para acompañar

Angelica Ponce

El sandwichón es una excelente opción para cualquier reunión o fiesta, pues es fácil de preparar y también una opción muy económica. En esta ocasión, te recomendamos esta receta de sandwichón de carnes frías, el cual se prepara con jamón, pepperoni y mortadela, ¡no te podrás resistir a probarlo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-05-2022

Preparación

30 mins

Baja

Para la mayonesa de jalapeño: agrega el queso crema, la mayonesa, los chiles jalapeños y la mostaza en un bowl, luego sazona con sal y pimienta. Procesa todos los ingredientes con una licuadora de mano hasta integrar. Reserva. Corta las orillas de las rebanadas de pan con un cuchillo de sierra. Reserva. Coloca las rebanadas de pan en un plato o base, tratando de que estén lo más pegadas posibles, después agrega el aderezo de chile jalapeño y extiende sobre todo el pan con una espátula. Posteriormente, agrega rebanadas de jamón y queso amarillo, coloca otra capa de rebanadas de pan, unta un poco de aderezo de jalapeño, agrega las rebanadas de pepperoni, otra capa de pan, aderezo y agrega la mortadela. Finalmente, cubre con una capa de pan de caja. Agrega el resto del aderezo sobre todo el sandwichón y extiende con una espátula escalonada. Decora con pimiento rojo, verde, mortadela y pepperoni. Corta una rebanada de sandwichón de carnes frías y disfruta con chiles en vinagre.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

360.5

kcal

18.03%

Carbohidratos, por diferencia

4.6

1.53%

Proteinas

4.1

8.2%

Grasas totales

36.7

56.46%

null

100

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Proporcionado por

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