Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 cucharadas de aceite vegetal, para el picadillo
2 tazas de cebolla, finamente picada, para el picadillo
1 cucharadita de ajo, finamente picado, para el picadillo
3 tazas de carne de res molida
2 envases de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g c/u, para el picadillo
1 taza de zanahoria, crudas y cortadas en cubos, para el picadillo
3/4 tazas de chícharo, precocidos
1/2 cucharaditas de orégano
1/2 cucharaditas de comino, molido
1 hoja de laurel
sal al gusto
pimienta negra al gusto
tortillas
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 envase de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g, para la salsa
3 chiles guajillos, limpios y remojados, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, chico, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
crema ácida al gusto, para acompañar
lechugas romanas, en tiritas, para acompañar
queso fresco al gusto, rallado para acompañar
1.01 onzas líquidas de aceite vegetal, para el picadillo
1.05 libras de cebolla, finamente picada, para el picadillo
0.26 onzas de ajo, finamente picado, para el picadillo
1 7/10 libras de carne de res molida
2 envases de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g c/u, para el picadillo
4 3/4 onzas de zanahoria, crudas y cortadas en cubos, para el picadillo
4.03 onzas de chícharo, precocidos
0.02 onzas de orégano
0.04 onzas de comino, molido
1 hoja de laurel
sal al gusto
pimienta negra al gusto
tortillas
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 envase de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g, para la salsa
3 chiles guajillos, limpios y remojados, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, chico, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
crema ácida al gusto, para acompañar
lechugas romanas, en tiritas, para acompañar
queso fresco al gusto, rallado para acompañar
2 cucharadas de aceite vegetal, para el picadillo
2 tazas de cebolla, finamente picada, para el picadillo
1 cucharadita de ajo, finamente picado, para el picadillo
3 tazas de carne de res molida
2 envases de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g c/u, para el picadillo
1 taza de zanahoria, crudas y cortadas en cubos, para el picadillo
3/4 tazas de chícharo, precocidos
1/2 cucharaditas de orégano
1/2 cucharaditas de comino, molido
1 hoja de laurel
sal al gusto
pimienta negra al gusto
tortillas
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 envase de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g, para la salsa
3 chiles guajillos, limpios y remojados, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, chico, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
crema ácida al gusto, para acompañar
lechugas romanas, en tiritas, para acompañar
queso fresco al gusto, rallado para acompañar
2 cucharadas de aceite vegetal, para el picadillo
2 tazas de cebolla, finamente picada, para el picadillo
1 cucharadita de ajo, finamente picado, para el picadillo
3 tazas de carne de res molida
2 envases de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g c/u, para el picadillo
1 taza de zanahoria, crudas y cortadas en cubos, para el picadillo
3/4 tazas de chícharo, precocidos
1/2 cucharaditas de orégano
1/2 cucharaditas de comino, molido
1 hoja de laurel
sal al gusto
pimienta negra al gusto
tortillas
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 envase de puré de tomate con chipotle Del Fuerte®, 210 g, para la salsa
3 chiles guajillos, limpios y remojados, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1 diente de ajo, chico, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
crema ácida al gusto, para acompañar
lechugas romanas, en tiritas, para acompañar
queso fresco al gusto, rallado para acompañar