Tamales de ollita

¡Los tamales de ollita son una delicia digna de la gastronomía mexicana! Esta versión es típica de Ocoyoacac, Estados de México y se caracterizan por tener forma de una pequeña olla y estar rellenos de salsa.

¿Sabías qué? Los tamales son una receta que los mexicanos hemos disfrutado desde tiempos prehispánicos, pero que se ha ido transformando con la introducción de nuevos ingredientes.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-03-2024

Tamales de ollita
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Ingredientes

5
Porciones
Medidas

Preparación

30 mins
40 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
0
kcal
0%
Carbohidratos, por diferencia
0
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Proteinas
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Grasas totales
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Proporcionado por USDA

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Presentación

Sirve los tamales en la misma olla y acompaña con una bebida caliente.

Tips

La consistencia de la masa tiene que ser un poco seca para poder formar la ollita y rellenar con salsa

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