Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
8 chiles poblanos
suficiente de sal de grano, para los chiles poblanos
2 cucharadas de aceite vegetal, para el relleno
1/2 tazas de cebolla blanca, finamente picada, para el relleno
2 dientes de ajo, finamente picado, para el relleno
2 tazas de calabaza, en tiritas, para el relleno
1 cucharadita de orégano, para el relleno
1/4 tazas de perejil, finamente picado, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
pimienta al gusto, para el relleno
1 paquete de Queso Panela rebanado Zwan®
6 jitomates, hervidos, para la salsa
2 chiles serranos, sin rabo y hervidos, para la salsa
5 chiles guajillos, sin venas ni semillas, hidratados en agua caliente, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1/4 tazas de cilantro, hojas, para la salsa
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
suficiente de crema ácida, para acompañar
suficiente de cilantro, para decorar
suficiente de orégano, para decorar
8 chiles poblanos
suficiente de sal de grano, para los chiles poblanos
1.01 onzas líquidas de aceite vegetal, para el relleno
2.16 onzas de cebolla blanca, finamente picada, para el relleno
2 dientes de ajo, finamente picado, para el relleno
9.17 onzas de calabaza, en tiritas, para el relleno
0.04 onzas de orégano, para el relleno
0.55 onzas de perejil, finamente picado, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
pimienta al gusto, para el relleno
1 paquete de Queso Panela rebanado Zwan®
6 jitomates, hervidos, para la salsa
2 chiles serranos, sin rabo y hervidos, para la salsa
5 chiles guajillos, sin venas ni semillas, hidratados en agua caliente, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
0.15 onzas de cilantro, hojas, para la salsa
1.01 onzas líquidas de aceite vegetal, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
suficiente de crema ácida, para acompañar
suficiente de cilantro, para decorar
suficiente de orégano, para decorar
8 chiles poblanos
suficiente de sal de grano, para los chiles poblanos
2 cucharadas de aceite vegetal, para el relleno
1/2 tazas de cebolla blanca, finamente picada, para el relleno
2 dientes de ajo, finamente picado, para el relleno
2 tazas de calabaza, en tiritas, para el relleno
1 cucharadita de orégano, para el relleno
1/4 tazas de perejil, finamente picado, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
pimienta al gusto, para el relleno
1 paquete de Queso Panela rebanado Zwan®
6 jitomates, hervidos, para la salsa
2 chiles serranos, sin rabo y hervidos, para la salsa
5 chiles guajillos, sin venas ni semillas, hidratados en agua caliente, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1/4 tazas de cilantro, hojas, para la salsa
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
suficiente de crema ácida, para acompañar
suficiente de cilantro, para decorar
suficiente de orégano, para decorar
8 chiles poblanos
suficiente de sal de grano, para los chiles poblanos
2 cucharadas de aceite vegetal, para el relleno
1/2 tazas de cebolla blanca, finamente picada, para el relleno
2 dientes de ajo, finamente picado, para el relleno
2 tazas de calabaza, en tiritas, para el relleno
1 cucharadita de orégano, para el relleno
1/4 tazas de perejil, finamente picado, para el relleno
sal al gusto, para el relleno
pimienta al gusto, para el relleno
1 paquete de Queso Panela rebanado Zwan®
6 jitomates, hervidos, para la salsa
2 chiles serranos, sin rabo y hervidos, para la salsa
5 chiles guajillos, sin venas ni semillas, hidratados en agua caliente, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/4 cebollas, para la salsa
1/4 tazas de cilantro, hojas, para la salsa
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
suficiente de crema ácida, para acompañar
suficiente de cilantro, para decorar
suficiente de orégano, para decorar