Ingredientes
8
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
3 chiles serranos, sin rabo, hervidos, para la salsa
2 chiles morita, sin rabo, venas ni semilla; hidratados en agua caliente para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/2 tazas de crema ácida, light, para la salsa
1 aguacate, para la salsa
1 cucharadita de mostaza, para la salsa
3 cucharadas de jugo de limón, para la salsa
1/4 tazas de cilantro, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
1 taza de col morada, fileteada, para la guarnición
1/4 tazas de vinagre, para la guarnición
1/2 tazas de jitomate, en cubitos, para la guarnición
1/2 tazas de pepino, en cubos, con cáscara, para la guarnición
1/2 tazas de piña, en cubos, para la guarnición
1/4 tazas de cilantro, picado, para la guarnición
sal al gusto
pimienta negra al gusto, recién molida, para la guarnición
3 tazas de coliflor, en trozos medianos
1/4 tazas de agua
2 tazas de harina de trigo, para rebozar
1 cucharadita de sal, para rebozar
1 cucharadita de polvo para hornear, para rebozar
1/2 cucharaditas de ajo en polvo, para rebozar
1 cucharadita de pimienta negra, molida, para rebozar
1 huevo, ligeramente batido, para rebozar
1 taza de cerveza clara, para rebozar
3 tazas de coliflor, en trozos medianos, para rebozar
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 Lechuga Trío Eva®
suficiente de cebolla morada, encurtida, con habanero, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
3 chiles serranos, sin rabo, hervidos, para la salsa
2 chiles morita, sin rabo, venas ni semilla; hidratados en agua caliente para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
4.22 onzas líquidas de crema ácida, light, para la salsa
1 aguacate, para la salsa
0.17 onzas líquidas de mostaza, para la salsa
1.52 onzas líquidas de jugo de limón, para la salsa
0.15 onzas de cilantro, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
3.35 onzas de col morada, fileteada, para la guarnición
2.11 onzas líquidas de vinagre, para la guarnición
4.94 onzas de jitomate, en cubitos, para la guarnición
2 1/5 onzas de pepino, en cubos, con cáscara, para la guarnición
3.09 onzas de piña, en cubos, para la guarnición
0.15 onzas de cilantro, picado, para la guarnición
sal al gusto
pimienta negra al gusto, recién molida, para la guarnición
11 7/8 onzas de coliflor, en trozos medianos
2.11 onzas líquidas de agua
9.35 onzas de harina de trigo, para rebozar
0.22 onzas de sal, para rebozar
0.16 onzas de polvo para hornear, para rebozar
0.06 onzas de ajo en polvo, para rebozar
0.08 onzas de pimienta negra, molida, para rebozar
1 huevo, ligeramente batido, para rebozar
8.45 onzas líquidas de cerveza clara, para rebozar
11 7/8 onzas de coliflor, en trozos medianos, para rebozar
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 Lechuga Trío Eva®
suficiente de cebolla morada, encurtida, con habanero, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
3 chiles serranos, sin rabo, hervidos, para la salsa
2 chiles morita, sin rabo, venas ni semilla; hidratados en agua caliente para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/2 tazas de crema ácida, light, para la salsa
1 aguacate, para la salsa
1 cucharadita de mostaza, para la salsa
3 cucharadas de jugo de limón, para la salsa
1/4 tazas de cilantro, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
1 taza de col morada, fileteada, para la guarnición
1/4 tazas de vinagre, para la guarnición
1/2 tazas de jitomate, en cubitos, para la guarnición
1/2 tazas de pepino, en cubos, con cáscara, para la guarnición
1/2 tazas de piña, en cubos, para la guarnición
1/4 tazas de cilantro, picado, para la guarnición
sal al gusto
pimienta negra al gusto, recién molida, para la guarnición
3 tazas de coliflor, en trozos medianos
1/4 tazas de agua
2 tazas de harina de trigo, para rebozar
1 cucharadita de sal, para rebozar
1 cucharadita de polvo para hornear, para rebozar
1/2 cucharaditas de ajo en polvo, para rebozar
1 cucharadita de pimienta negra, molida, para rebozar
1 huevo, ligeramente batido, para rebozar
1 taza de cerveza clara, para rebozar
3 tazas de coliflor, en trozos medianos, para rebozar
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 Lechuga Trío Eva®
suficiente de cebolla morada, encurtida, con habanero, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
3 chiles serranos, sin rabo, hervidos, para la salsa
2 chiles morita, sin rabo, venas ni semilla; hidratados en agua caliente para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
1/2 tazas de crema ácida, light, para la salsa
1 aguacate, para la salsa
1 cucharadita de mostaza, para la salsa
3 cucharadas de jugo de limón, para la salsa
1/4 tazas de cilantro, para la salsa
sal al gusto, para la salsa
pimienta al gusto, para la salsa
1 taza de col morada, fileteada, para la guarnición
1/4 tazas de vinagre, para la guarnición
1/2 tazas de jitomate, en cubitos, para la guarnición
1/2 tazas de pepino, en cubos, con cáscara, para la guarnición
1/2 tazas de piña, en cubos, para la guarnición
1/4 tazas de cilantro, picado, para la guarnición
sal al gusto
pimienta negra al gusto, recién molida, para la guarnición
3 tazas de coliflor, en trozos medianos
1/4 tazas de agua
2 tazas de harina de trigo, para rebozar
1 cucharadita de sal, para rebozar
1 cucharadita de polvo para hornear, para rebozar
1/2 cucharaditas de ajo en polvo, para rebozar
1 cucharadita de pimienta negra, molida, para rebozar
1 huevo, ligeramente batido, para rebozar
1 taza de cerveza clara, para rebozar
3 tazas de coliflor, en trozos medianos, para rebozar
suficiente de aceite vegetal, para freír
1 Lechuga Trío Eva®
suficiente de cebolla morada, encurtida, con habanero, para acompañar
suficiente de limón, para acompañar
