Tempura de Verdura

Name: Tempura de Verdura
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 3/4 tazas de agua, fría; 1 huevo; 1 taza de harina de trigo; 2 berenjenas, cortadas en rodajas; 2 calabacitas, cortada en láminas; 5 zanahorias, cortada en bastones; 2 tazas de aceite vegetal; 190 gramos de queso crema; 2 cucharadas de mayonesa; 1 cucharada de yogur; 2 chiles jalapeños, finamente picado; 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado

Kleenex Calorie

Otra opción para comer vegetales, una opción rápida y fácil que te encantará, además de botana, los puedes acompañar de guarnición, no dejes de probarlos con el dip.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-01-2017

Preparación

15 mins

10 mins

Baja

Mezcla en un bowl el agua, el huevo, la harina. Reserva. Calienta a fuego medio el aceite. Con ayuda de unas pinzas sumerge las verduras en el tempura y fríe en aceite, hasta que tomen un color doradito. Coloca en la Servitoalla® Kleenex® Calorie para retirar el exceso de grasa. Para el aderezo, bate un poco el queso crema hasta que se suavice, agrega la mayonesa, el yoghurt y añade el chile jalapeño y el cilantro, mezcla hasta incorporar. Sirve las verduras con el dip y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

296.6

kcal

14.83%

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

2.4

4.8%

Grasas totales

28.5

43.85%

null

100

null

Proporcionado por

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