Ceviche Portobello

Name: Ceviche Portobello
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 hongos portobello; 1 taza de jitomate, picado; 1 pepino; 1/2 tazas de cebolla morada, picada; 1/2 tazas de cilantro fresco, picado; 1/2 tazas de albahaca, picada; 1 1/2 chiles serranos, picado; 1 pimiento rojo, picado; 1/4 tazas de jugo de limón; 1/4 tazas de aceite de oliva extra virgen; 1/4 tazas de salsa de soya; 1/4 tazas de jugo de naranja; sal de mar al gusto; 1/4 aguacates

Isabel Ramos

Esta receta de ceviche de hongo portobello te va a encantar, por que es baja en calorías y su sabor es fresco e inigualable. Es muy sencillo de preparar y queda delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-03-2017

Preparación

15 mins

Baja

En un bowl coloca el portobello picado, verduras picadas y revuelve bien. Agrega aceite, salsa soya, limones, naranja y sal. Decora con aguacate.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

72.2

kcal

3.61%

Carbohidratos, por diferencia

5.1

1.7%

Proteinas

1.5

Grasas totales

5.6

8.62%

null

100

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Proporcionado por

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Ceviche Portobello

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