Crepas Veganas con Salsa de Elote

La comida vegana también tiene platillos especiales y llenos de sabores, como estas crepas con salsa de elote. Para hacerlas necesitas harina de trigo, leche de soya y aceite vegetal, y están rellenas de champiñones, jitomates cherry y espinacas, por lo que son ideales para desayunar o para cenar. Sigue el video para preparar estas crepas veganas.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-08-2019

Crepas veganas en salsa de elote1179 (1)
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Ingredientes

4
Porciones
Medidas

Preparación

20 mins
17 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
165.3
kcal
8.27%
Carbohidratos, por diferencia
21.5
g
7.17%
Proteinas
4.1
g
8.2%
Grasas totales
7.6
g
11.69%
null
100
null
Proporcionado por USDA

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Presentación

Sirve las crepas con la salsa de elote y decora con elote dulce y hojuelas de chile.

Tips

Si deseas, puedes sustituir la leche de soya por leche de almendras, coco o avena.

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