Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
1 taza de cebolla, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
3 jitomates, para la salsa
2 chiles pasilla, desvenados y sin semilla, para la salsa
2 chiles guajillos, desvenados y sin semillas, para la salsa
2 chiles anchos, desvenados y sin semillas, para la salsa
1 cucharadita de pimienta gorda, para la salsa
1 ramita de cilantro fresco, para la salsa
2 tazas de caldo de verduras, para la salsa
1 cucharon de aceite
1/2 tazas de cebolla, finamente picada
1 cucharada de ajo, finamente picado
1 taza de jitomate, cortado en cubos pequeños
2 tazas de frijol negro, entero y cocido
1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
1/4 tazas de epazote, finamente picado
suficiente de aceite, para freír
12 tortillas de maíz
suficiente de crema ácida, para servir
suficiente de cebolla morada, cortada en aros, para servir
suficiente de queso fresco, desmoronado, para servir
suficiente de jitomate, cortado en cubitos, para servir
suficiente de aguacate, en rebanadas, para servir
suficiente de cilantro fresco, para decorar
1.01 onzas líquidas de aceite vegetal, para la salsa
8 3/8 onzas de cebolla, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
3 jitomates, para la salsa
2 chiles pasilla, desvenados y sin semilla, para la salsa
2 chiles guajillos, desvenados y sin semillas, para la salsa
2 chiles anchos, desvenados y sin semillas, para la salsa
0.07 onzas de pimienta gorda, para la salsa
1 ramita de cilantro fresco, para la salsa
16 7/8 onzas líquidas de caldo de verduras, para la salsa
8.45 onzas líquidas de aceite
4.19 onzas de cebolla, finamente picada
4/5 onzas de ajo, finamente picado
9 7/8 onzas de jitomate, cortado en cubos pequeños
14.46 onzas de frijol negro, entero y cocido
0.15 onzas de cilantro fresco, finamente picado
0.11 onzas de epazote, finamente picado
suficiente de aceite, para freír
12 tortillas de maíz
suficiente de crema ácida, para servir
suficiente de cebolla morada, cortada en aros, para servir
suficiente de queso fresco, desmoronado, para servir
suficiente de jitomate, cortado en cubitos, para servir
suficiente de aguacate, en rebanadas, para servir
suficiente de cilantro fresco, para decorar
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
1 taza de cebolla, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
3 jitomates, para la salsa
2 chiles pasilla, desvenados y sin semilla, para la salsa
2 chiles guajillos, desvenados y sin semillas, para la salsa
2 chiles anchos, desvenados y sin semillas, para la salsa
1 cucharadita de pimienta gorda, para la salsa
1 ramita de cilantro fresco, para la salsa
2 tazas de caldo de verduras, para la salsa
1 cucharon de aceite
1/2 tazas de cebolla, finamente picada
1 cucharada de ajo, finamente picado
1 taza de jitomate, cortado en cubos pequeños
2 tazas de frijol negro, entero y cocido
1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
1/4 tazas de epazote, finamente picado
suficiente de aceite, para freír
12 tortillas de maíz
suficiente de crema ácida, para servir
suficiente de cebolla morada, cortada en aros, para servir
suficiente de queso fresco, desmoronado, para servir
suficiente de jitomate, cortado en cubitos, para servir
suficiente de aguacate, en rebanadas, para servir
suficiente de cilantro fresco, para decorar
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
1 taza de cebolla, para la salsa
2 dientes de ajo, para la salsa
3 jitomates, para la salsa
2 chiles pasilla, desvenados y sin semilla, para la salsa
2 chiles guajillos, desvenados y sin semillas, para la salsa
2 chiles anchos, desvenados y sin semillas, para la salsa
1 cucharadita de pimienta gorda, para la salsa
1 ramita de cilantro fresco, para la salsa
2 tazas de caldo de verduras, para la salsa
1 cucharon de aceite
1/2 tazas de cebolla, finamente picada
1 cucharada de ajo, finamente picado
1 taza de jitomate, cortado en cubos pequeños
2 tazas de frijol negro, entero y cocido
1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
1/4 tazas de epazote, finamente picado
suficiente de aceite, para freír
12 tortillas de maíz
suficiente de crema ácida, para servir
suficiente de cebolla morada, cortada en aros, para servir
suficiente de queso fresco, desmoronado, para servir
suficiente de jitomate, cortado en cubitos, para servir
suficiente de aguacate, en rebanadas, para servir
suficiente de cilantro fresco, para decorar