Pico de Gallo de Chicharrón

Name: Pico de Gallo de Chicharrón
Prep time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 chicharrones, delgado; 1 kilo de tomate verde, lavado y desinfectado; 50 gramos de cilantro fresco, lavado y desinfectado; 1/2 cebollas, mediana, lavada y desinfectada; chiles serranos, al gusto, lavados y desinfectados; 1/4 queso panela, rallado; sal, al gusto; tortillas, las necesarias

maría luisa castro lopez

Esta receta de pico de gallo de chicharrón es tipo ensalada de chicharrón y tomate verde como base.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-07-2013

Preparación

15 mins

Baja

Se pica el tomate en cuadros pequeños, el cilantro, la cebolla, los chiles y se pone todo junto en recipiente Se parte el chicharrón en pequeños trozos y se incorpora al tomate, cilantro, cebolla y chiles. Se agrega el queso panela previamente rayado, se agrega sal al gusto y se revuelve todo. Se hacen los tacos con tortillas calientitas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Tips

Antes de incorporar la sal , checar como esta, porque hay chicharrones que vienen más salados y algunas ocasiones ya no se requiere de sal.

Pico de Gallo de Chicharrón

maría luisa castro lopez

Pico de Gallo de Chicharrón

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