Chuletas estilo KFC

Name: Chuletas estilo KFC
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de leche, para marinar; 1/4 tazas de mantequilla, derretida, para marinar; 2 cucharadas de salsa picante, para marinar; 4 Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®; 4 huevos; 4 tazas de harina, para enharinar; 1 cucharada de ajo en polvo, para enharinar; 1 cucharada de paprika, para enharinar; 1 cucharada de pimienta molida, para enharinar; suficiente de sal, para enharinar; 1/4 cucharaditas de polvo para hornear, para enharinar; suficiente de aceite vegetal, para freír; puré de papa al gusto, para acompañar; ensalada de col al gusto, para acompañar

Proan Carne

¿Quieres incluir nuevos sabores en tu menú semanal? Entonces pon manos a la obra y prepara estas crujientes chuletas estilo KFC, las cuales se preparan con las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®, ¡son una excelente opción para una comida práctica y deliciosa!

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-07-2023

Preparación

15 mins

8 mins

Baja

Mezcla la leche, la mantequilla y la salsa picante en un bowl. Coloca las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® en el bowl y deja reposar en refrigeración durante 30 minutos. Agrega el huevo en un refractario, bate y reserva. En otro refractario, mezcla la harina, el ajo en polvo, la paprika, la pimienta, la sal y el polvo para hornear hasta integrar. Escurre las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®, pasa por la mezcla de harina, luego por el huevo y regresa a la harina. Reserva las chuletas empanizadas en un plato. Fríe las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® en una olla con suficiente aceite a temperatura baja de 15 minutos o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. Escurre las chuletas estilo KFC. Sirve las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® y acompaña con de puré de papa y ensalada de col.