Tacos de Bistec Joycce

Name: Tacos de Bistec Joycce
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 kilos de filete de cerdo, o bistec de cerdo picados para tacos; 2 cebollas, medianas fileteadas; 2 tazas de fríjol de olla, bien calientes; 5 tomates, cocidos; 3 chiles serranos, cocidos; 1 diente de ajo; sal de ajo; pimientas negras molidas; tortillas, taquera (de la chica); aceites; limones, para acompañar

Brenda Esquivel

Esta receta me la dio mi hermana, cuando no tengas tiempo de cocinar algo muy complicado pero si con mucho sabor estos taquitos son ideales, ya que son súper sencillos, facilisimos y riquísimos!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-07-2013

Preparación

30 mins

Baja

Se salpimienta la carne y se deja reposar 1/2 hora dentro del refri, en una sartén con suficiente aceite caliente se pone a sofreír la cebolla, cuando esté adquiriendo un color acaramelado se retira del fuego y se aparta. Ya que se retiro la cebolla. En ese mismo sartén se agrega la carne moviendo constantemente, se deja que se cocine muy bien y se dore un poco, cuando ya este lista se retira del fuego y se aparta. Para la salsa: En la licuadora se muelen los tomates, los chiles, el ajo y se sazona al gusto. Cortar los limones, calentar las tortillas, calentar los frijoles y preparar los tacos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Presentación

En una tortilla se coloca una cucharada de carne, después una de frijoles terminando con un poco de la cebolla acompañando con un poco de jugo de limón y salsa a tu gusto.

Tacos de Bistec Joycce

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