Tacos de Puerco al Jitomate

Name: Tacos de Puerco al Jitomate
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de canola; 1/2 kilos de lomo de puerco, en trozos de 2 cm; 2 cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de pimienta negra; 2 chiles jalapeños, grandes; 1/4 tazas de cebolla, picada; 1 lata de champiñón, escurridos; 1 lata de jitomate; 1/2 cucharaditas de comino molido; tortillas de maíz al gusto, o harina

Sofía Padilla Castro

Esta receta es un delicioso platillo de tacos de puerco al jitomate. Sorprende a tu familia con estos nuevos sabores y hazlo para la hora de la comida en un dia de la semana. Acompaña con arroz y una ensalada o sopa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-06-2013