Chuletas de Cerdo con Manzanas Caramelizadas

Name: Chuletas de Cerdo con Manzanas Caramelizadas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 manzanas gala; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1/2 cucharadas de romero; 1/2 cucharadas de mejorana; 1/2 cucharadas de paprika; sal al gusto; pimienta al gusto; 600 gramos de chuleta de cerdo, natural, gruesas; 1/4 tazas de mostaza; 4 cucharadas de mantequilla; 1 taza de cebolla, en julianas; 3 cucharadas de azúcar mascabado; 3 cucharadas de ron; puré de papa al gusto, para acompañar

Manzanas Washington

Si quieres consentir a mamá este Día de las Madres, prepara estas deliciosas chuletas de cerdo con manzanas caramelizadas, quedarás como un chef con tus familiares y su jugoso y exquisito sabor les encantará. Acompáñalas con puré de papa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-05-2021

Preparación

10 mins

20 mins

Baja

Sobre una tabla corta la manzana gala en gajos. Reserva. En un bowl mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero, la mejorana, la paprika, la sal y la pimienta. Barniza las chuletas de cerdo con la mostaza y cubre con la mezcla de especias. Calienta un sartén a fuego medio y agrega la mantequilla y las chuletas, sella por ambos lados y agrega la manzana gala, la cebolla, el azúcar mascabado, el ron y cocina por 15 minutos o hasta que se caramelicen las manzanas y la cebolla. Sirve y acompaña con puré de papa. Disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

152.7

kcal

7.64%

Carbohidratos, por diferencia

7.3

2.43%

Proteinas

13.5

27%

Grasas totales

6.7

10.31%

null

100

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Proporcionado por

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Chuletas de Cerdo con Manzanas Caramelizadas

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