Costillitas a la Coca Cola

Name: Costillitas a la Coca Cola
Prep time: 270 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/4 tazas de mostaza; 1/2 tazas de salsa BBQ; 1/4 tazas de coca cola; 3 kilos de costilla de cerdo; 1 cucharada de ajo en polvo; sal al gusto; pimienta al gusto; 1 taza de coca cola; suficiente de papas a la francesa, para acompañar

Marielle Henaine

Prepara estas deliciosas y jugosas Costillitas a la Coca Cola, cocinadas con un toque de refresco y salsa bbq. Su sabor es tan increíble y único que te encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-12-2020

Preparación

2h 30 mins

Baja

En un bowl mezcla la mostaza, la salsa bbq y la Coca Cola. Coloca las costillas en un refractario, sazona con ajo en polvo, sal y pimienta, barniza con la mezcla de bbq, vierte la coca cola en el refractario y hornea 2 horas a 180°C. Barniza constantemente con la mezcla de bbq para que no se sequen. Retira del horno y reposa por 5 minutos. Sirve y acompaña con papas a la francesa.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

202.6

kcal

10.13%

Carbohidratos, por diferencia

2.9

0.97%

Proteinas

16.3

32.6%

Grasas totales

13.9

21.38%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Rellena con más coca cola el refractario en caso de que se consuma por completo, para evitar que se seque.

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