Delicioso Pollo Relleno con Verduras

Name: Delicioso Pollo Relleno con Verduras
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de aceite puro de soya Nutrioli®, Rico en Omegas 3 y 6; 1 taza de poro, cortado en tiritas; 2 cucharadas de ajo, finamente picado; 2 tazas de acelga, cortadas en tiritas; 1 taza de pimientos de colores, cortados en tiritas; 1/2 tazas de granos de elote; 4 milanesas de pollo; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 1 taza de papa cambray; 1 taza de zanahoria bebé; 1 taza de brócoli; 1 taza de caldo de pollo; 1/4 tazas de vino blanco; suficiente de tomillo; suficiente de pasta, para acompañar

Nutrioli

¡Disfruta de esta receta práctica y saludable para toda la familia con Nutrioli® 100% Puro de Soya! Esta pechuga de pollo rellena de acelgas, pimientos de colores, granos de elote y condimentada con un suave toque de tomillo y vino blanco conquistará hasta el paladar más exigente.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-10-2021

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

En un sartén a fuego medio agrega 1 cucharada de Aceite Puro de Soya Nutrioli®, sofríe el poro, el ajo, las acelgas, los pimientos de colores, los granos de elote, sazona con sal y pimienta. Deja enfriar y reserva. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, rellena con las verduras y envuelve presionando hasta formar un rollo. En un sartén a fuego medio calienta 1 cucharada de Aceite Puro de Soya Nutrioli®, sella las pechugas por ambos lados, agrega las papas cambray, las zanahorias, el brócoli, luego añade el caldo de pollo, el vino blanco y el tomillo. Tapa y cocina por 10 minutos a fuego medio. Sirve en un plato extendido, acompañada con pasta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

112.5

kcal

5.63%

Carbohidratos, por diferencia

16.8

5.6%

Proteinas

3.3

6.6%

Grasas totales

3.9

null

100

null

Proporcionado por

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Delicioso Pollo Relleno con Verduras

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