Flautas de Pollo con Tortilla de Nopal

Name: Flautas de Pollo con Tortilla de Nopal
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 jitomates, asado; 4 chiles guajillos, desvenado y asado; 1 diente de ajo, asado; 1/4 cebollas, asada; 2 cucharadas de aceite; 1 pechuga de pollo, deshebrada; sal y pimienta al gusto; 500 gramos de tortilla de nopal Señor Cactus®; 2 tazas de aceite; salsa verde al gusto, para acompañar; crema ácida al gusto, para acompañar; queso fresco al gusto, para acompañar

Las flautas son una variante del taco y provienen debido a la forma que tienen alargadas, estas flautas de pollo te fascinarán por su exquisito sabor y con las tortillas de nopal son la mejor opción para disfrutar de la gastronomía mexicana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 03-07-2017

Preparación

30 mins

10 mins

Baja

En una licuadora, lícua el jitomate con el chile guajillo el ajo y la cebolla hasta obtener una salsa. En un sartén a fuego bajo, vierte la salsa y sazona con sal y pimienta y deja cocinar 10 minutos. Agrega el pollo y deja cocinar 2 minutos más. Deja enfriar y reserva. Calienta las tortillas de nopal Señor Cactus® Coloca dos tortillas una encima de la otra y rellena con la preparación anterior, enrolla. En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y fríe los tacos hasta que tengan un color doradito.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

407.4

kcal

20.37%

Carbohidratos, por diferencia

23.6

7.87%

Proteinas

11.2

22.4%

Grasas totales

29.4

45.23%

null

100

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Proporcionado por

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Flautas de Pollo con Tortilla de Nopal

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