Jamón Glaseado

Name: Jamón Glaseado
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 cucharadas de margarina; 1/2 tazas de azúcar morena; 1 cucharadita de canela en polvo; 2 cucharadas de mostaza de grano grueso; 2 cucharadas de mostaza Dijon; 2 cucharadas de vinagre de manzana; 1 jamón de cerdo, para hornear, con hueso

I Cant Believe it´s Not Butter

Este jamón glaseado es una receta única que debes preparar. Tiene un sabor dulcecito que complementa al jamón a la perfección; sorprenderás a todos en la cena, luciéndote con este platillo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-11-2017

Preparación

Baja

Para la marinada, mezclar la Margarina I Can't Believe It's not Butter® junto con el azúcar y la canela. Una vez que estén bien incorporados, añadir los dos tipos de mostaza y el vinagre. Untar esta mezcla en la pieza de jamón, cubrir con papel aluminio y refrigerar por toda la noche o mínimo por 4 horas. Precalentar el horno a 180 °C. Colocar el jamón sobre una charola con rejilla, cubrir con papel aluminio y hornear por 50 minutos. Retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más. Durante la cocción, bañar constantemente con los jugos que vaya desprediendo el jamón para evitar que se reseque.4. Durante la cocción, bañar constantemente con los jugos que vaya desprediendo el jamón para evitar que se reseque. Una vez que esté bien doradito, retirar de horno y dejar reposar (tapado) por 10 minutos antes de servir. Colocar el jamón sobre una charola, decorar con rebanadas asadas de piña y servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

154.5

kcal

7.73%

Carbohidratos, por diferencia

4.1

1.37%

Proteinas

19.2

38.4%

Grasas totales

6.4

9.85%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Jamón Glaseado

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Jamón Glaseado

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter