Doraditas de Pechuga de Pavo Salsa Pico de Gallo y Queso Cheddar.

Name: Doraditas de Pechuga de Pavo Salsa Pico de Gallo y Queso Cheddar.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 Tía Rosa® Tortillinas®, 2 por doradita; 300 gramos de pechuga de pavo, costada en cubos pequeños; 4 rebanadas de queso cheddar; 2 jitomates frescos, picado finamente sin semilla; 1/8 cebollas blancas, picada finamente; 3 jugo de limón; 1/4 manojos de cilantro fresco, lavado, desinfectado, seco y picado finamente. Reserva algunas hojas para tu doradita; 2 chiles serranos, picado finamente; 3 pizcas de sal, 1 pizca para sazonar tu pico de gallo y el resto para sazonar tu pavo; 2 pizcas de pimienta molida, 1 pizca para sazonar tu pico de gallo y el resto para sazonar tu pavo.; 20 mililitros de aceite

Tia Rosa

Esta receta es una receta familiar que siempre nos ha sacado de cualquier apuro a la hora de la cena. Se trata de unas doraditas hechas conTía Rosa® Tortillinas® , rellenas de pechuga de pavo y aderezadas con pico de gallo y una exquisita salsa de queso cheddar. No se necesita nada más para cenar rico.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 03-08-2015

Preparación

10 mins

Baja

Sazonar el pavo y freír con el aceite hasta que este cocida y bien dorada. Mezclar jitomate, cebolla, chile, cilantro, limón y sazona. Coloca en una Tía Rosa® Tortillinas® la rebanada de queso cheddar y sobre este la pechuga de pavo, tapa con otra Tía Rosa® Tortillinas® y dora a baja temperatura en un sartém sin grasa. Cuidando de dar vueltas. Cuando se haya fundido el queso y tu Tía Rosa® Tortillinas® este doradita agrega tu salsa pico de gallo al gusto y corta en 4.