Pollo a la Coca Cola Fácil

Name: Pollo a la Coca Cola Fácil
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada de aceite de oliva; 3 piernas de pollo; 3 muslos de pollo; sal al gusto; pimienta al gusto; 1 taza de cebolla, finamente picada; 2 cucharadas de ajo, finamente picado; 1 taza de jitomate, finamente picado; 2 tazas de coca cola; 1 rama de orégano; orégano al gusto, para decorar

Yamilette González

Disfruta de esta receta de pollo a la Coca Cola, un platillo práctico y rápido, elaborado con pocos ingredientes. Esta receta fácil es muy rendidora y económica será el pretexto perfecto para llevar a todos a la mesa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-06-2021

Preparación

50 mins

40 mins

Baja

En un sartén a fuego medio calienta la mantequilla, agrega el aceite de oliva, esto evitará que se queme coloca las piezas de pollo, sazona con sal y pimienta dora la piel por 5 minutos de cada lado. Agrega la cebolla, el ajo y dora ligeramente por 3 minutos agrega el jitomate y cocina por 2 minutos más. Vierte la coca cola, el orégano y termina de sazonar con sal y pimienta cocina 5 minutos hasta que la espuma se baje. Tapa y cocina por 30 minutos más a fuego medio. Sirve acompañado de brócoli al vapor y puré de papa.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

83.6

kcal

4.18%

Carbohidratos, por diferencia

8.9

2.97%

Proteinas

0.7

1.4%

Grasas totales

5.4

8.31%

null

100

null

Proporcionado por

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