Pollo al Queso Brie

Name: Pollo al Queso Brie
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 pechugas de pollo, deshuesadas y partidas por la mitad; 3 cucharaditas de mantequilla; 2 tazas de crema espesa; 60 gramos de queso brie; 3 dientes de ajo, machacados; pimienta al gusto

Lorenza Ávila

Unas deliciosas pechugas de pollo bañadas con una cremosa y deliciosa salsa de queso brie, ajo y crema. Es un platillo sencillo pero que tiene un sabor exquisito y que seguro en cualquier evento lucirá tan apetitoso que todos querrán probarlo. Una receta que te encantará; prepárala.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-11-2009

Preparación

40 mins

Media

Lave y seque con toallas de papel las pechugas de pollo y condiméntelas con sal y pimienta. En una sartén, derrita la mantequilla y fríe las pechugas por ambos lados, aproximadamente por 5 minutos. Colóquelas en un pyrex o bandeja que pueda ir al horno. En una cacerola a fuego bajo, mezcle la crema, el queso y el ajo machacado hasta que hierva por tres minutos revolviendo constantemente. Pase la salsa por una coladera y cubra con ella las pechugas. Métalas al horno y cocínelas por 30 minutos a 200° C.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

163.6

kcal

8.18%

Carbohidratos, por diferencia

3.5

1.17%

Proteinas

15.5

31%

Grasas totales

9.5

14.62%

null

100

null

Proporcionado por

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